Resep: Sempurna Ramen Tom Yum Jagung

Ramen Tom Yum Jagung.

Kamu bisa cook Ramen Tom Yum Jagung using 20 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Ramen Tom Yum Jagung diantaranya :

1. Sediakan 1 Buah of jagung manis.
2. Siapakan 1 bungkus of Mie Ramen.
3. Siapakan 4/5 Ekor of Udang.
4. Siapakan 900 ML of Air.
5. Siapakan of Seasoning.
6. Sediakan 2 Siung of Bawang Merah.
7. Sediakan 4 Siung of Bawang Putih.
8. Siapakan 2 Jempol of Lengkuas.
9. Sediakan 2 Batang of Sereh.
10. Sediakan 5 Lembar of Daun Jeruk.
11. Siapakan 1 Lembar of Daun Salam.
12. Sediakan 1 Buah of Cabe Merah.
13. Sediakan 1 Buah of Jeruk Nipis.
14. Siapakan 1.5 Sdm of Kecap Asin.
15. Sediakan 1 Sdm of Kecap Ikan.
16. Sediakan 1/2 Sdm of Bubuk Ketumbar.
17. Siapakan 1 Sdm of Kaldu bubuk.
18. Siapakan of Tambahkan Cabe rawit +Bawang Putih tumbuk (jika ingin tambah pedas).
19. Sediakan of Pelengkap / Toping.
20. Siapakan 5 Buah of Bakso Ikan.

1. Siapkan Bahan Utama yang paling penting untuk dasar membuat tumisan bumbu Tom Yum rebus jg Mie ramen. lalu Sisir Jagung..
2. Goreng Bawang Merah, Putih dan Cabai, angkat lalu campur bersamaan dengan tumbukan cabai rawit tadi setelah itu tumbuk jadi satu / di blender..
3. Tumis menggunakan minyak, lalu sisihkan..
4. Siapkan Air di panci / teflon, masukan kepala udang untuk membuat kaldu, lebih bagus udang lebih banyak jadi berwarna merah. Masak sampai mendidih dan buang kepala udang..
5. Masukan bumbu tumisan kedalam kuah kaldu, tambahkan daun jeruk, salam, sereh, dan geprekan lengkuas..
6. Tambahkan perasan Jeruk Nipis, didihkan lagi kuah sampai tercium bau harum dr rempah rempah, lalu masukan udang..
7. Masukan Jagung, tambahkan Kecap ikan dan kecap asin..
8. Masukan kaldu, ketumbar test Rasanya. Lalu masukan bakso ikan. Kecilkan api sambil di aduk dan jagung sudah matang, matikan api..
9. Masukan ramen kedalam mangkung dan siram dengan kuah tom yum jagung..
10. Tambahkan dengan pelengkap lain. Rasanya seger banget..