Cara Masak Sedap Tomyam Seger Enak!

Tomyam Seger Enak!.

Kamu bisa cook Tomyam Seger Enak! using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tomyam Seger Enak! diantaranya :

1. Siapakan 1 ikat of sawi sendok/pakcoy.
2. Siapakan 5 butir of bakso ikan, potong jadi 4.
3. Siapakan 1 of kemasan tofu, potong 1 cm.
4. Sediakan 1 ons of udang.
5. Sediakan 1 buah of tomat, potong2.
6. Sediakan 1 buah of wortel, potong2 setengah lingkaran.
7. Sediakan Secukupnya of jamur enoki.
8. Siapakan Secukupnya of jamur kuping.
9. Siapakan Secukupnya of air (bisa pake air rebusan kulit+kepala udang).
10. Siapakan of Bumbu Halus:.
11. Siapakan 15 buah of cabe keriting (bisa ditambah cabe rawit kalo suka pedas).
12. Sediakan 7 butir of bawang merah.
13. Siapakan 5 butir of bawang putih.
14. Sediakan 3 butir of kemiri.
15. Siapakan 1 butir of telur, kocok (bisa skip).
16. Siapakan of Bumbu Lain:.
17. Sediakan 1 ruas of lengkuas, digeprek.
18. Sediakan 1 butir of jeruk nipis, ambil airnya.
19. Sediakan 7 lembar of daun jeruk.
20. Siapakan 2 batang of serei, digeprek.

1. Siapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan. Haluskan bumbu halus, aku pakai blender biar cepet, hehe.
2. Tumis bumbu halus menggunakan wajan kecil, setelah wangi, masukkan daun jeruk, serei, dan lengkuas, aduk sampai layu, sisihkan..
3. Didihkan air dalam panci, masukkan tumisan bumbu, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan telur kocok sambil diaduk..
4. Masukkan bakso, udang, dan tofu, didihkan.
5. Masukkan sayuran dan jamur, sebentar saja, biar sayuran tidak layu..
6. Sajikan selagi hangat....