Cara Siapkan Enak Bakso Daging Sapi Kenyal

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Daging Sapi Kenyal.

Bakso Daging Sapi Kenyal Kamu bisa have Bakso Daging Sapi Kenyal using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Daging Sapi Kenyal diantaranya :

  1. Sediakan 500 gr of Daging Sapi Paha.
  2. Sediakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
  3. Sediakan 22 gr of Garam (15 gr saja).
  4. Sediakan 100 gr of Es batu.
  5. Sediakan 100 gr of Putih telur.
  6. Siapakan 60 gr of Tepung tapioka (cap pak tani gunung).
  7. Sediakan 2 sdm of Bawang merah iris goreng.
  8. Sediakan 2 sdm of Bawang putih iris goreng.

Berikut Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal Langkah demi langkah
  1. Blender sampai halus daging, putih telur, es batu, garam, merica.
  2. Masukkan tepung tapioka dan bawang goreng. Blender lagi sampai halus..
  3. Didihkan air, kemudian matikan apinya. Bulat-bulatkan bakso dengan tangan, cemplungin ke air panas. Setelah beberapa saat didihkan kembali airnya sampai bakso mengapung dan bakso matang sempurna. Note : ketika sudah matang jgn overcook, nanti tengahnya bolong dan lembek..
  4. Angkat dan tiriskan yang sudah mengapung dan matang..
  5. Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa...jgn lupa subscribe momy ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew.