Resep: Enak Bakso Sapi Homemade + Kuah Bakso 💛

Bakso Sapi Homemade + Kuah Bakso 💛.

Kamu bisa have Bakso Sapi Homemade + Kuah Bakso 💛 using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Sapi Homemade + Kuah Bakso 💛 antaralain :

1. Siapakan 500 gr of daging (aku pake has dalam).
2. Siapakan 5 sdm of tepung sagu.
3. Siapakan 2 butir of putih telur.
4. Sediakan 1 sdm of bawang putih goreng.
5. Siapakan 1 sdm of bawang merah goreng.
6. Siapakan 2 sdt of garam.
7. Siapakan 1 sdt of gula.
8. Siapakan 1/2 sdt of merica.
9. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
10. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
11. Sediakan 140 gr of es batu.
12. Siapakan of kuah bakso:.
13. Siapakan 50 gr of daging (aku pke has dalam) iris tipis kecil.
14. Siapakan 5 siung of bawang putih, goreng haluskan.
15. Sediakan 2 siung of bawang merah, goreng haluskan.
16. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris tengahnya lalu potong2.
17. Siapakan 1,5 ltr of air.
18. Siapakan 1 sdt of gula.
19. Sediakan 1/2 sdt of merica.
20. Sediakan secukupnya of garam dan kaldu jamur.
21. Siapakan of pelengkap:.
22. Sediakan of soun naga, rebus hingga lunak.
23. Sediakan of pokchoi, rebus hingga lunak.
24. Sediakan of daun seldri, iris tipis.
25. Siapakan of bawang goreng.
26. Siapakan of jeruk limo, iris dua.

1. Bakso: potong daging menjdi kecil lalu giling hingga halus, masukkan es batu dan semua bahan kec putih telur. aduk kembali hingga rata lalu masukkan putih telur. aduk hingga rata..
2. Panaskan air hingga mendidih dalam panci, setelah mendidih matikan api. bentuk bakso bulat lalu masukkan kedalam panci, hingga adonan habis lalu nyalakan api yg paling kecil. tunggu hingga bakso mengapung..
3. Setelah mengapung, tiriskan bakso. sisihkan..
4. Kuah bakso: masukkan sedikit minyak dalam panci, tumis duo bawang dan daun bawang, hingga harum lalu masukkan daging tumis sebentar lalu masukkan air..
5. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan bakso, masukkan bumbu test rasa bila sudah pas bakso siap disajikan💛.
6. Penyajian: masukkan sedikit soun dan pokchoi juga daun seldri dan bawang goreng, siram dengan kuah bakso dan masukkan bbrp butir bakso. kucuri juga dengan jeruk limo agar lebih mantabbbb jangn lupa kasi cabe rawit merah biar makin hooot🧡❤️💛 selamat mencoba💛.