Kuah Bakso Iga Sapi.
Kamu bisa have Kuah Bakso Iga Sapi using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Kuah Bakso Iga Sapi antaralain :
- Sediakan 1 bks of bakso sapi.
- Sediakan 1 bks of pangsit isi.
- Siapakan 5 potong of tahu bagi 2.
- Siapakan 5 bh of iga sapi + tetelan urat.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 7 bh of bawang putih goreng sebentar.
- Siapakan 1 bh of bawang merah goreng.
- Siapakan 1 bks of lada butir.
- Sediakan 2 bh of kemiri.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Siapakan of Bihun.
- Sediakan of Sawi hijau.
- Siapakan of Cabe / sambal.
- Siapakan of Daun bawang.
- Sediakan of Garam, penyedap.
Berikut Cara Membuat Kuah Bakso Iga Sapi Sampai Jadi
- Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih).
- Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk.
- Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss.