Cara Siapkan Sempurna Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi.

Kamu bisa have Kuah Bakso Sapi using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Kuah Bakso Sapi diantaranya :

1. Siapakan 4 liter of air.
2. Sediakan of Balungan/iga sapi.
3. Sediakan 12 biji of Bawang putih.
4. Sediakan 2 biji of pala.
5. Sediakan of Daun bawang.
6. Siapakan of Seledri.
7. Sediakan secukupnya of Lada putih.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Sediakan secukupnya of Gula.
10. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.

1. Rebus air berasam balungna hingha menjadi kaldu.
2. Goreng bawang putih yang telah digeprek sebelumnya sampai agak gosong dan mengeluarkan bau wangi bawang.
3. Haluskan bawang putih yg telah digoreng,pala,dan lada putih. Tambahkan kedalam kuah kalau sudah mendidih.
4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa.
5. Kalau sudah pas, masukkan daun bawang dan sledri yg telah diiris sebelumnya.