Cara Masak Enak Bakso Kuah Kaldu Sapi

Bakso Kuah Kaldu Sapi.

Kamu bisa have Bakso Kuah Kaldu Sapi using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Kuah Kaldu Sapi diantaranya :

1. Sediakan 3 buah of tulang sapi (aku pakai dengkul dan tulang rusuk).
2. Siapakan 250 gram of tetelan, sandung lamur, dan urat sapi.
3. Sediakan 2,5 liter of air.
4. Siapakan 2 sdt of kaldu bubuk.
5. Siapakan 1 sdm of minyak wijen.
6. Sediakan secukupnya of Garam.
7. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
8. Siapakan of Bumbu halus :.
9. Sediakan 8 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1,5 sdt of lada putih butiran.
11. Siapakan of Pelengkap :.
12. Siapakan secukupnya of Bakso sapi.
13. Siapakan of Bawang goreng.
14. Sediakan of Daun seledri.
15. Sediakan of Daun bawang.
16. Siapakan of Saus dan sambal.

1. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.. Setelah itu, masukan tetelan sapi.. Tumis hingga berubah warna.
2. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci berisi air dan tulang sapi.. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam.. Masak dengan api kecil selama sekitar 1 jam.
4. Setelah 1 jam, cek rasa.. Jk sdh pas masukan bakso sapi dan daun bawang masak hingga matang.. Sajikan dengan pelengkap.