Kuah bakso tetelan daging. Bahan Utama: Bakso Ayam + Bakso Sapi Tetelan daging Sapi Secuil jahe (digeprek) Air mineral/galon Minyak goreng Bahan pelengkap: Bawang merah goreng Sledri. Rebus air dalam panci yang cukup besarnya. Masukkan tetelan dan tulang sapi dan rebus hingga mendidih.
Bakso diracik langsung setelah kami pesan.
Nampak pelayan sigap menaruh mie kuning, bihun Rasa alami daging sapi pun cukup terjejak dari seluruh varian Bensu Bakso.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Kamu bisa cook Kuah bakso tetelan daging using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Kuah bakso tetelan daging antaralain :
- Siapakan 1/4 kg of Tetelan daging, potong kecil2.
- Sediakan 7 buah of bawang merah besar.
- Siapakan 7 buah of bawang putih kecil.
- Siapakan 2 batang of daun bawang.
- Siapakan 2 batang of seledri.
- Siapakan 1 genggam of bawang goreng.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk/ kaldu jamur.
- Siapakan sesuai selera of Gula garam.
- Siapakan 1.5 liter of air bersih.
- Siapakan 1/2 sdm of merica bubuk / sesuai selera.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Kami sajikan aneka bakso dan mie ayam dengan kualitas yang terjaga. Kuah yang sangat terasa kaldunya dan daging yang dominan dalam komposisi baksonya.
Berikut Cara Membuat Kuah bakso tetelan daging Langkah demi langkah
- Cuci bersih tetelan. Rebus 5 menit buang airnya. Lalu rebus lagi menggunakan air bersih yang telah dididihkan. Rebus hingga empuk banget..
- Goreng duo bawang. Jangan sampai terlalu kering..
- Ulek halus duo bawang yang telah digoreng tadi. Masukkan ke dalam air berisi rebusan daging. Dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica.
- Kalau tetelan sudah benar2 empuk, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2..
- 5 menit sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng..
- Kuah bakso tetelan daging siap dinikmati bersama pelengkap (bakso, mie kuning, bihun, taburan daun bawang, bawang goreng dan seledri sesuai selera).
Lalu tempatkan bihun yang sudah disiram dengan air panas di mangkuk saji, siram dengan kuah dan juga tambahkan bakso dengan daging tetelan sapi. Cara Membuat kuah bakso sapi: Kuah dibuat dari kaldu tulang kaki sapi dan juga ditambah dengan tetelan daging sapi. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota Tapi memang pada umumnya yang dijual tersebut adalah bakso daging sapi dengan kuah bakso yang Cara Membuatnya : Siapkan panci dan beri air bersih secukupnya. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar.