Membuat Siapkan Sedap Soto Sayur Bakso Sapi

Soto Sayur Bakso Sapi.

Kamu bisa have Soto Sayur Bakso Sapi using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Sayur Bakso Sapi diantaranya :

1. Sediakan 20 buah of bakso sapi, iris tengahnya.
2. Sediakan 1 buah of wortel, potont-potong.
3. Sediakan 1/4 buah of kubis, potong-potong.
4. Siapakan 1 batang of daun pre, rajang.
5. Siapakan 1 batang of daun seledri, rajang.
6. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan Secukupnya of gula dan kaldu bubuk.
8. Siapakan Secukupnya of air.
9. Siapakan secukupnya of minyak goreng.
10. Sediakan of Bumbu Halus:.
11. Siapakan 5 siung of bawang merah.
12. Siapakan 4 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
14. Sediakan 1/2 ruas jari of jahe.
15. Sediakan 3 buah of kemiri.
16. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
17. Siapakan Secukupnya of garam.
18. Siapakan of Bahan Pelengkap:.
19. Siapakan of Ayam goreng, suwir.
20. Sediakan of Telur rebus.
21. Siapakan of sambal.
22. Siapakan of bihun putih, seduh air panas.
23. Siapakan of rempeyek atau kerupuk.

1. Haluskan bumbu halus dengan cara diulek. Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk..
2. Masukkan wortel dan tambhkan sedikit air, masak hingga wortel agak lunak. Kemudian masukkan kubis, daun pre, seledri dan tambahkan air (Kuah), masak hingga air meletup-letup..
3. Terakhir tambahkan bakso sapi, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa tes rasa. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api..
4. Siapkan mangkuk, isi nasi secukupnya, tambahkan bihun putih, ayam suwir, telur rebus kemudian siram dengan kuah plus isian sotonya, terakhir beri sambal secukupnya..