Resep: Enak Sop Bakso Sapi

Sop Bakso Sapi.

Kamu bisa have Sop Bakso Sapi using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sop Bakso Sapi diantaranya :

1. Sediakan 10 buah of bakso sapi uk. sedang.
2. Sediakan 150 gr of tetelan sapi potong dadu.
3. Sediakan 1,5-2 liter of air.
4. Siapakan 1 batang of daun bawang.
5. Sediakan 2 buah of wortel potong serong.
6. Siapakan Secukupnya of kol.
7. Sediakan 2 lembar of daun salam.
8. Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
9. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
10. Siapakan 1 sdm of kaldu sapi.
11. Sediakan Secukupnya of garam.
12. Siapakan 2 sdm of minyak sayur.
13. Sediakan of Bumbu halus.
14. Siapakan 2 siung of bawang putih uk.besar.
15. Siapakan Sedikit of biji pala.

1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih & pala. Sisihkan.
2. Rebus tetelan, daun salam, merica, kaldu garam & gula, biarkan sampai mendidih. Siapkan wajan tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu ke panci, aduk & biarkan sampai tetelan cukup empuk.
3. Setelah tetelan cukup empuk, masukkan kol, wortel & bakso, rebus sampai wortel empuk & baksonya mekar. Baru terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
4. Selamat mencoba 🍽️.