Resep: Lezat Sop Bening Baso Sapi

Sop Bening Baso Sapi.

Kamu bisa have Sop Bening Baso Sapi using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sop Bening Baso Sapi antaralain :

1. Siapakan 10 biji of baso sapi (belah 2 bagian).
2. Sediakan 1/4 kg of Kembang kol.
3. Siapakan 4 buah of wortel (potong miring /sesuai selera).
4. Siapakan 5 buah of buncis (potong miring /sesuai selera).
5. Siapakan 2 buah of kentang (potong dadu).
6. Sediakan 1 buah of tomat.
7. Sediakan of Daun bawang (potong sesuai selera).
8. Sediakan of Seledri (potong sesuai selera).
9. Sediakan of Bawang putih (iris /potong korek api).
10. Sediakan secukupnya of Lada bubuk.
11. Siapakan of Bawang merah / bawang goreng.
12. Sediakan of Penyedap rasa dan garam.

1. Didihkan air (bisa atur sendiri sesuai banyak bahan yang akan di masak). Masukkan potongan bawang putih, lada bubuk, baso sapi, wortel dan kentang sampai lunak.
2. Jiga wortel dan kentang sudah agak lunak, tambahkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa.
3. Masukkan sayuran lain (kembang kol, buncis, tomat, potongan daun bawang dan seledri).
4. Jika sudah merasa cukup, matikan api. Lalu taburkan bawang goreng. Sop Bening Baso Sapi siap dihidangkan.