Suki Kuah Tomyam.
Kamu bisa cook Suki Kuah Tomyam using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Suki Kuah Tomyam diantaranya :
- Sediakan 200 gram of bakso ikan / udang.
- Siapakan 1/2 bungkus of jamur enoki.
- Sediakan 10 buah of udang.
- Siapakan 1 ikat of pokcoy.
- Siapakan secukupnya of Jeruk nipis.
- Siapakan of Bumbu kuah :.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Siapakan 1 batang of daun bawang potong besar.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapakan 1 ruas of jahe, geprek.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan Secukupnya of garam, gula, lada.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 3 of rawit merah besar.
- Siapakan 5 of cabai merah keriting.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 4 siung of bawang putih.
Berikut Cara Membuat Suki Kuah Tomyam Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam..
- Tambahkan air kurang lebih 1 liter kemudian masukkan udang dan daun bawang, lalu bumbui dengan garam, gula, lada, saus tiram.
- Masukkan bakso, jamur Enoki dan saus tiram. Masak sebentar.
- Susun dalam mangkuk lalu masukkan perasan jeruk nipis sesuai selera..