Membuat Buat Lezat Sop Iga Baso Sapi ala Bunda Raihaan

Sop Iga Baso Sapi ala Bunda Raihaan.

Kamu bisa have Sop Iga Baso Sapi ala Bunda Raihaan using 12 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sop Iga Baso Sapi ala Bunda Raihaan diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of tulang iga sapi.
2. Siapakan 3 buah of wortel iris sesuai selera.
3. Sediakan 1 buah of kentang potong dadu.
4. Sediakan 10 butir of baso sapi.
5. Sediakan of Daun bawang dan daun seledri seukupnya.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Sediakan 10 siung of bawang merah (sebagian untuk dibuat bawang goreng).
8. Siapakan sesuai selera of Lada.
9. Siapakan Biji of pala secukupnya.
10. Siapakan of Jahe potong kecil 2 butir saja kemudian digeprek.
11. Sediakan of Cabai (jika ingin lebih pedas).
12. Siapakan of Garam dan Royko Sapi (secukupnya).

1. Cuci tulang iga sapi. Tambahkan irisan jahe yang sudah digeprek. kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk.
2. Cuci dan potong wortel + kentang (masukan wortel dan kentang jika daging tulang iga sudah empuk).
3. Haluskan : bawang putih, bawang merah, lada, cabai rawit, biji pala.
4. Tumis bumbu dengan margarin atau minyak goreng sampai harum.
5. Masukan wortel, kentang dan Baso kemudian bumbu halus.
6. Masukan daun bawang dan seledri. Tambahman Royko Sapi aduk rata.
7. Tunggu sampai semua bahan-bahan matang. Matikan api taburi sop dengan bawang goreng. sop Iga Baso Sapi siap dinikmati selagi hangat..