Sup baso iga sapi. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan iga sapi, masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Ruko Aster, Sukmajaya restoranları, Depok, Depok bölgesindeki restoranlar, Sukmajaya restoranları, En iyi Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. download gambar bakso, bakso iga sapi, bakso iga, gambar bakso iga, bakso iga sapi di jakarta Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah, garam dan lada.
Adalah pemotongan daging sapi yang diperoleh dari bagian iga, yang juga banyak diolah sebagai steak.
Kamu bisa have Sup baso iga sapi using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Sup baso iga sapi antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of iga sapi.
- Siapakan 15 of baso sapi.
- Sediakan 2 of wortel besar, iris2 tebal.
- Siapakan 3 batang of daun bawang + seledri, potong2.
- Siapakan 2 butir of kapulaga.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of Garam dan penyedap rasa sapi.
Diambil dari kaki bagian depan atas dari sapi, yang umumnya digunakan untuk menghasilkan kaldu, misalnya sebagai bahan dasar sup, soto dan bakso urat. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Copyright. © © All Rights Reserved.
Berikut Cara Membuat Sup baso iga sapi Sesuai instruksi
- Siapkan panci ukuran kecil, didihkan 500 mil air, lalu masukkan iga sapi. Didihkan kembali. Matikan api..
- Siapkan panci ukuran sedang, isi 2 liter air lalu didihkan.Masukkan iga sapi dari panci kecil ke panci sedang, tambahkan kapulaga, tunggu kurang lebih 1,5 jam hingga iga sapi matang, dengan api sedang..
- Sementara menunggu iga sapi matang, tumis bumbu halus diteflon dengan sedikit minyak. Setelah bumbu matang, masukkan bumbu ke dalam panci isi iga sapi..
- Setelah iga sapi matang, masukkan baso sapi, lalu irisan wortel, beri garam, lada dan bumbu penyedap rasa sapi secukupnya, terakhir masukkan daun bawang..
- Koreksi rasa, enak disantap saat hangat2..
Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Has Dalam (Tenderloin) merupakan daging sapi bagian tengah. Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.