Resep: Gurih Tom Yum Soup

Bakso dan Mie Ayam

Tom Yum Soup.

Tom Yum Soup Kamu bisa cook Tom Yum Soup using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Tom Yum Soup diantaranya :

  1. Sediakan of Bahan Isian.
  2. Siapakan 1/4 kg of Ayam.
  3. Sediakan 7 bj of Bakso ikan.
  4. Sediakan 7 bj of Bakso sapi.
  5. Siapakan 7 bj of Bakso ikan siap pakai.
  6. Siapakan 1 pcs of Jamur Enoki.
  7. Siapakan 5 pcs of Jamur Tiram.
  8. Sediakan 3 pcs of Wortel.
  9. Siapakan 1 pcs of Sawi Putih (kecil).
  10. Siapakan of Bumbu A.
  11. Siapakan 5 siung of Bawang putih.
  12. Siapakan 3 pcs of Sereh.
  13. Siapakan 1 bonggol of Laos.
  14. Siapakan 5 pcs of Cabe Merah besar.
  15. Siapakan 7 pcs of Daun jeruk.
  16. Siapakan of Bumbu B.
  17. Siapakan 5 pcs of Jeruk Nipis.
  18. Siapakan 1 pcs of Bawang Bombay.
  19. Sediakan of Bahan Lain.
  20. Siapakan of Garam.
  21. Sediakan of Penyedap Rasa.
  22. Sediakan 2 ltr of Air.

Berikut Cara Membuat Tom Yum Soup Sesuai instruksi

  1. Persiapan Bahan Isian ›› Cuci bersih ayam & potong kotak, belah jadi 2 bakso², suwir² jamur tiram & enoki, potong wortel & sawi putih kotak²/ sesuai selera.
  2. Persiapan Bahan A ››› Geprek bawang putih & rajang tipis, Rajang semua bahan A. Untuk daun jeruk, hilangkan tulang daunnya ya....
  3. Pesiapan Bahan B ››› Peras jeruk nipis, ambil airnya. Rajang kasar bawang bombay..
  4. Panaskan Air, masukkan ayam, tunggu hingga mendidih masukkan semua Bahan A ››› tunggu hingga mendidih, masukkan sisa Bahan Isian.
  5. Setelah sayur² setengah matang, masukkan Bahan B. Tambahkan garam & penyedap rasa. (me : kebetulan lagi ada stok bumbu tomya) Masukkan..
  6. Test Rasa, sesuaikan dengan lidah masing² ya... Kalo kurang asem, bisa ditambah jeruk nipisnya.. Selamat mencoba ^.^.