Tom Yam Sup..😘😘. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Kamu bisa have Tom Yam Sup..😘😘 using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Tom Yam Sup..😘😘 diantaranya :
- Siapakan 2 potong of ikan tenggiri.
- Sediakan 6 ekor of udang ukuran jari dewasa.
- Sediakan 1 buah of tahu kuning potong2.
- Siapakan of Bihun secukupnya di rendam di air dingin.
- Siapakan 4 butir of baso sapi.
- Sediakan 500 ml of Air utk merebus udang.
- Sediakan of Bumbu :.
- Sediakan 4 of bawang merah.
- Siapakan 2 of bawang putih.
- Sediakan 5 of cabe merah besar.
- Sediakan 3 of cabe keriting.
- Siapakan Sedikit of minyak.
- Siapakan of Pelengkap :.
- Sediakan of Kecap ikan kecap asin.
- Siapakan of Gula garam.
- Sediakan of Saus sambel.
- Siapakan of Sereh.daun jeruk.
- Siapakan of Tomat dan daun bawang.
- Sediakan of Daun ketumbar(aq pake kemangi).
- Siapakan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Cabe rawit.
Berikut Cara Membuat Tom Yam Sup..😘😘 Sesuai instruksi
- Lepaskan kepala udang dan rebus dengan air.setelah mendidih buang kepala udangnya.Siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu2 yg sdh dihaluskan..beri sereh dan daun jeruk sampai harum..beri air kaldu udang tadi..
- Setelah mendidih masukkan ikan tenggiri. Baso.udang.(bagian badannya) dan tahu...beri kecap asin dan kecap ikan...gula garam.
- Cicipi rasanya dan sajikan dengan bihun jika suka bs juga tambahkan cabe rawit merah. Dan perasan jeruk nipis.topping tomat dan daun bawang iris miring.kemangi dr kebun..yups.enaknya....