Tomyum Suki.
Kamu bisa cook Tomyum Suki using 29 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Tomyum Suki diantaranya :
- Sediakan of Bahan A (Haluskan).
- Sediakan 1 Buah of Cabe Besar.
- Sediakan 12 Buah of Cabe Kriting.
- Siapakan 6 Buah of Cabe Rawit.
- Sediakan 1 Buah of Tomat.
- Sediakan 1 Buah of Kemiri.
- Sediakan 5 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 9 Siung of Bawang Merah.
- Siapakan Secukupnya of Garam, Gula, Merica.
- Siapakan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bahan B (Dituang saat merebus kaldu).
- Sediakan Secukupnya of Jahe (keprek).
- Sediakan Secukupnya of Laos (keprek).
- Siapakan 8 Buah of Cabe Kering.
- Siapakan 5 Buah of Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Buah of Tomat Iris (opsional).
- Sediakan Secukupnya of Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 Batang of Sereh (keprek).
- Sediakan Secukupnya of Kecap Ikan.
- Siapakan 1 Lt of Kaldu Udang.
- Siapakan of Bahan Isiaan C.
- Siapakan of Aneka olahan ikan.
- Sediakan of Baso Ikan.
- Siapakan of Sosis.
- Sediakan of Cumi.
- Siapakan of Udang.
- Sediakan of Ayam.
- Siapakan of Ikan.
- Siapakan of Aneka Sayuran.
Berikut Cara Membuat Tomyum Suki Sampai Jadi
- Haluskan bahan A, lalu tumis hingga matang, masukan kaldu udang (1000 - 1500ml) lalu tuang bahan B rebus kembali hingga wangi dan matang, tambahkan bumbu garam dll (koreksi rasa hingga pas).
- Setelah kuah matang, bisa disaring atau bole juga langsung dgunakan, bagi yg suka kaldu lebih bersih bisa disaring lbh dulu..
- Masukan bahan isian C lalu rebus hingga matang kembali dan siap di hidangkan..