Tomyam Steamboat Kuali.
Kamu bisa have Tomyam Steamboat Kuali using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tomyam Steamboat Kuali antaralain :
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 10 buah of cabe setan.
- Siapakan 10 buah of cabe merah.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan of Blender semua bahan diatas.
- Sediakan of Lengkuas geprek.
- Sediakan of Jahe geprek.
- Sediakan 10 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 2 batang of serai.
- Sediakan 1 of tomat di iris.
- Sediakan 3 buah of asam kandis.
- Siapakan of Isian steamboat :.
- Sediakan of Bakso seafood kemasan.
- Sediakan of Bakso ikan.
- Siapakan of Udang, cumi kalau ada.
- Siapakan of Sawi putih.
- Sediakan of Baby kailan.
- Sediakan of Wortel.
- Siapakan of Kaldu udang.
- Sediakan of Gula, garam, merica, penyedap rasa.
Berikut Cara Membuat Tomyam Steamboat Kuali Sesuai instruksi
- Tumis bahan halus yg diblender lalu tambahkan lengkuas, jahe dan serai geprek, tomat iris, daun jeruk.
- Masukkan kaldu udang (Kulit dan kepala udang direbus dan ambil airnya saja). Jika isian tomyam memakai udang, rebus udang dgn air dulu lalu saring udangnya agar tidak hancur saat penyajian..
- Masukan gula garam merica dan penyedap rasa.
- Mendidihkan kuah, test rasa.
- Saring kuah dari daun2 lalu masukkan isian steamboat.
- Sajikan selagi panas.