Cara Siapkan Sedap Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar

Bakso dan Mie Ayam

Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar.

Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar Kamu bisa have Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar using 23 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar diantaranya :

  1. Sediakan 1750 ml of Kaldu udang.
  2. Siapakan 250 gr of udang.
  3. Sediakan 250 gr of cumi.
  4. Sediakan 250 gr of isian steamboat : crab stick, bakso salmon, dll.
  5. Siapakan 1 bonggol of pok coy.
  6. Siapakan 100 gr of jamur kuping.
  7. Siapakan of Bumbu halus :.
  8. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  9. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  10. Siapakan 2 buah of kemiri.
  11. Siapakan 2 buah of cabe merah.
  12. Sediakan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  13. Siapakan of Bahan cemplung :.
  14. Sediakan 3 buah of sereh geprek.
  15. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
  16. Sediakan 1 ruas of jahe geprek.
  17. Siapakan 1 ruas of lengkuas geprek.
  18. Sediakan 10 buah of cabe rawit.
  19. Siapakan 2 buah of jeruk nipis peras airnya.
  20. Sediakan of Garam.
  21. Sediakan of Gula.
  22. Sediakan of Kaldu jamur (sesuai selera).
  23. Sediakan 2 SDM of kecap.

Berikut Cara Membuat Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar Sesuai instruksi
  1. Cuci bersih semua bahan2. Buat kaldu udang dengan cara : tumis kepala udang dengan sedikit minyak lalu tambahkan air dan biarkan mendidih.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit) Tumis sampai harum.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu udang, tambahkan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan perasan jeruk nipis.
  4. Apabila rasa sudah pasa masukkan udang dan cumi biarkan sampai matang (ciri2nya udang sudah mengambang d permukaan).
  5. Kemudian masukkan jamur kuping (krn jamur kuping proses matangnya agak lama jd dimasukkan duluan).
  6. Setelah mendidih masukkan kembali isian steamboat (bakso lobster, bakso ikan, bakso salmon, crab stick, dll) dengan api sedang agar tidak terlalu matang nantinya.
  7. Terakhir masukkan pok coy yg sudah dbersihkan sebelumnya, tunggu sebentar saja dan matikam api. Sayuran dapat diganti sesuai selera ato sesuai yg ada di kulkas 😊.
  8. Tomyam siap dihidangkan. Rasanya manis, asem, asin, gurih segerrr 😃 Bisa dinikmati dengan nasi atau dengan kwetiauw.
  9. Selamat mencoba di rumah.