Membuat Siapkan Sedap Bakso / Pentol Mercon

Bakso dan Mie Ayam

Bakso / Pentol Mercon.

Bakso / Pentol Mercon Kamu bisa cook Bakso / Pentol Mercon using 12 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso / Pentol Mercon antaralain :

  1. Siapakan 1/2 kg of daging sapi.
  2. Siapakan 1 genggam of es batu.
  3. Sediakan 9 sdm of tepung tapioka.
  4. Sediakan 4 siung of bawang putih (digoreng).
  5. Siapakan 1 buah of putih telur.
  6. Siapakan 2 sdt of garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt of royco.
  8. Sediakan 1 sdt of merica halus.
  9. Sediakan 1 sdt of baking powder.
  10. Sediakan secukupnya of Air matang.
  11. Siapakan Sedikit of minyak goreng.
  12. Siapakan Secukupnya of bon cabai level 30.

Berikut Cara Membuat Bakso / Pentol Mercon Sampai Jadi

  1. Blender daging sapi dengan es batu hingga halus lalu masukkan tepung tapioka, blender lagi.
  2. Lalu masukkan garam, royco, merica, bawang putih, putih telur, baking powder. Blender lagi sampai merata..
  3. Panaskan air hingga mendidih.
  4. Siapkan tangan yg sudah diolesi minyak goreng lalu bikin adonan menjadi pipih lalu masukan bon cabai ditengahnya lalu bikin bulatan agar boncabai tidak tercecer keluar. (Seperti bikin pempek kapal selam).
  5. Setelah air mendidih matikan apinya.
  6. Masukkan butiran bakso secukupnya lalu nyalakan api kembali.
  7. Tunggu sampai bakso mengapung.
  8. Angkat dan tiriskan.