Resep: Gurih Baso Aci Mercon

Baso Aci Mercon.

Kamu bisa cook Baso Aci Mercon using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci Mercon antaralain :

1. Siapakan 200 gr of tepung tapioka.
2. Siapakan 200 gr of tepung terigu.
3. Sediakan 6 siung of bawang putih, haluskan.
4. Siapakan 1 sachet of masako sapi.
5. Siapakan 1 sdm of garam.
6. Siapakan Secukupnya of lada bubuk.
7. Sediakan 2 batang of sledri.
8. Siapakan Secukupnya of air panas.
9. Sediakan of Bahan Isian :.
10. Siapakan 20 biji of cabe rawit domba, direbus.
11. Sediakan of Bahan kuah :.
12. Siapakan 5 siung of bawang putih.
13. Siapakan 3 siung of bawang merah.
14. Siapakan Secukupnya of garam, penyedap, lada bubuk.
15. Sediakan of Toping :.
16. Sediakan of Pilus sukro.
17. Sediakan of Cuanki lidah, Cuanki Tahu, siomay.
18. Siapakan of Cabe bubuk Homemade liat di resep sebelumnya.
19. Sediakan of Jeruk limau.

1. Campurkan duo tepung masukan masako, garam, lada bubuk dan sledri aduk rata, didihkan air beri bawang putih. Setelah mendidih tuang sedikit" ke adonan tepung sambil di uleni kalo panas bisa pake sendok ya. Uleni sampe kalis dan bisa di bentuk.
2. Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan Kasih isian cabe rawit domba nya lalu bulat"kan, sebagian di poloskan..
3. Rebus baso aci sampe mengapung, tiriskan jangan lupa rebus nya kasih minyak ya biar gk nempel",.
4. Tumis bahan kuah sampe harum beri air secukupnya, masukan baso aci nya tunggu sampe matang -+ 3 menit.
5. Angkat dan masukan ke mangkok tata dengan toping nya biar makin cantik ya, toping sesuai selera. Mantep bener" pedes yg suka pedes boleh coba deh 😁.