Resep: Sempurna Sate Bakso Tempe Pedas

Sate Bakso Tempe Pedas.

Kamu bisa have Sate Bakso Tempe Pedas using 13 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sate Bakso Tempe Pedas antaralain :

1. Siapakan 1/2 papan of tempe, potong dadu.
2. Siapakan 150 gr of Tepung Tapioka.
3. Siapakan 2 sdm of Tepung Terigu.
4. Sediakan 1 butir of Telur.
5. Sediakan 3 siung of Bawang putih, haluskan.
6. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Sediakan Secukupnya of garam.
8. Siapakan Secukupnya of air.
9. Siapakan of Bahan Saos.
10. Sediakan 2 sdm of Kecap manis.
11. Siapakan 5 sdm of Saos Extra Pedas (sesuai selera).
12. Sediakan 1 sdm of Margarin.
13. Siapakan 1/2 sdt of Lada bubuk.

1. Kukus tempe yang sudah dipotong dadu hingga layu.
2. Setelah tempe matang, campurkan tempe, telur, bawang putih, lada kedalam blender, haluskan (diuleg juga boleh).
3. Campurkan adonan yang sudah diblender dengan tapioka dan terigu.
4. Uleni sampai bisa dibentuk.
5. Didihkan air dipanci dan bentuk bakso, masukan ke dalam air mendidih.
6. Angkat bakso yang sudah mengapung, dinginkan sebentar dan buat sate bakso.
7. Membuat Saos : Campurkan semua bahan saos dan lumuri sate dengan bumbu saos.
8. Bakar sate menggunakan teflon atau roaster.
9. Siap disajikan.