Resep: Sedap Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas.

Kamu bisa cook Baso Aci Kuah Pedas using 17 ingredients and 15 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci Kuah Pedas diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of tepung kanji / tapioka.
2. Sediakan 7 sdm of tepung terigu.
3. Sediakan 1 bks of penyedap rasa.
4. Sediakan 1 bks of lada bubuk.
5. Siapakan 6 siung of bawang putih.
6. Siapakan 3 of cabe besar.
7. Sediakan of Sckpnya garam.
8. Sediakan of Untuk kuah :.
9. Siapakan 3 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 butir of telur.
11. Siapakan 4 of cabe rawit.
12. Sediakan of Sckpnya penyedap rasa.
13. Sediakan of Sckpnya garam.
14. Siapakan of Sckpnya daun bawang.
15. Siapakan of Sckpnya air.
16. Sediakan of Sckpnya minyak.
17. Sediakan 1 lbr of daun jeruk (opsional).

1. Haluskan cabe, garam, b putih.
2. Masukkan bumbu halus, lada bubuk kedalam tepung terigu dan tepung kanji.
3. Beri air panas yg mendidih sedikit demi sedikit kemudian uleni.
4. Bentuk bulat bulat (sesuai selera).
5. Panaskan air sampai mendidih.
6. Masukkan adonan pentol aci kedalam air mendidih.
7. Tunggu hingga pentol aci naik ke atas permukaan (tanda sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan.
8. Untuk kuah, haluskan b putih garam dan cabe rawit.
9. Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan telur di orak arik.
10. Masukkan bumbu halus aduk hingga aromanya harum.
11. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
12. Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, daun jeruk, garam, sedikit gula (opsional) tes rasa.
13. Masukkan pentol aci.
14. Matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang.
15. Baso aci kuah pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍.