Name: Tahu Bakso Balado
Ingredients: 2 Tahu goreng belah; Separo dada ayam; 4 siung bawang putih; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung maizena; 1 btr telur; 1 buah wortel (parut); 1 batang daun bawang (iris2); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt royco ayam; 1 sdt garam; Tepung bumbu (sy sajiku); Tepung terigu; secukupnya Minyak goreng

Tahu Bakso Balado.

Kamu bisa cook Tahu Bakso Balado using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Bakso Balado diantaranya :

Siapakan 2 of Tahu goreng belah.
Siapakan of Separo dada ayam.
Siapakan 4 siung of bawang putih.
Sediakan 4 sdm of tepung tapioka.
Siapakan 2 sdm of tepung maizena.
Siapakan 1 btr of telur.
Sediakan 1 buah of wortel (parut).
Sediakan 1 batang of daun bawang (iris2).
Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
Sediakan 1 sdt of royco ayam.
Siapakan 1 sdt of garam.
Siapakan of Tepung bumbu (sy sajiku).
Siapakan of Tepung terigu.
Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Berikut Cara Membuat Tahu Bakso Balado Langkah demi langkah

Haluskan ayam dan bawang putih. Sy menggunakan chopper..
Masukkan telur, tepung tapioka, maizena, royco, lada dan garam. Aduk rata..
Tambahkan daun bawang dan wortel. Aduk rata..
Ambil tahu dan iris tengahnya pakai pisau sehingga membentuk lubang. Lalu masukkan adonan ayam. Kukus selama 5-10 mnt..
Ambil 1 sendok sayur tepung sajiku serba guna campurkan dengan 2 sendok sayur tepung terigu. Tambahkan air secukupnya..
Celupkan tahu yg sdh dikukus ke adonan tepung. Goreng sampai berwarna keemasan. Kalau mau lebih enak lagi taburkan bumbu balado atau bumbu lainnya. Sajikan.