Resep: Sempurna Sup Tom Yum ala Rumahan

Bakso dan Mie Ayam

Sup Tom Yum ala Rumahan.

Sup Tom Yum ala Rumahan Kamu bisa have Sup Tom Yum ala Rumahan using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sup Tom Yum ala Rumahan antaralain :

  1. Sediakan 3 ikat of pokcoy.
  2. Siapakan 1/2 of sawi putih.
  3. Siapakan of Aneka bakso ikan.
  4. Sediakan Fillet of Ayam.
  5. Sediakan of Udang.
  6. Siapakan 2 batang of daun bawang.
  7. Siapakan 1 of bawang bombay.
  8. Sediakan 1 batang of sereh.
  9. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
  10. Sediakan 1 ruas of jahe.
  11. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  12. Sediakan 3-4 sdm of saus tomat.
  13. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
  14. Sediakan 1 sdt of lada putih bubuk.
  15. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  16. Sediakan secukupnya of Gula.
  17. Siapakan secukupnya of Garam.
  18. Siapakan of Bumbu halus.
  19. Siapakan 3 siung of bawang putih.
  20. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  21. Siapakan 4 of cabe rawit (sesuai selera).
  22. Siapakan 2 of cabe merah besar buang bijinya.
  23. Siapakan 1 buah of tomat.

Berikut Cara Membuat Sup Tom Yum ala Rumahan Sesuai instruksi
  1. Rebus dahulu aneka bakso ikan. Lalu tiriskan..
  2. Cuci ayam lalu potong-potong dadu. Cuci udang buang kepalanya. Cuci dan potong-potong sayurannya..
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat. Geprek sereh, jahe dan lengkuas..
  4. Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam dan udang, rebus sampai matang..
  5. Lalu masukkan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk. Aduk-aduk lalu tambahkan bawang Bombay dan daun bawang..
  6. Masukkan sayuran dan aneka bakso ikan lalu tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk sampai sayuran layu. Lalu angkat dan sajikan..