Resep: Sedap Bakso Mercon

Bakso Mercon.

Kamu bisa cook Bakso Mercon using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Mercon antaralain :

1. Siapakan 500 gr of Bakso Sapi.
2. Sediakan 1,5 sdt of kaldu bubuk.
3. Siapakan 1,5 sdt of garam.
4. Sediakan 1,5 sdt of gula pasir.
5. Sediakan 3 ruas of lengkoas.
6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
7. Siapakan of Bumbu Halus :.
8. Sediakan 25 of cabai merah keriting.
9. Siapakan 15 of cabai rawit merah.
10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
11. Sediakan 4 siung of bawang putih.
12. Sediakan 3 butir of kemiri.
13. Siapakan of Topping :.
14. Sediakan of Jeruk peras/Lemon.
15. Sediakan Irisan of daun daun bawang.

1. Haluskan semua bumbu halus. Keluarkan bakso dari freezer..
2. Tumis bumbu halus dg secukupnya minyak, lengkoas dan daun salam. Tumis sampai harum..
3. Kemudian tambahkan air, semua bakso, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai air menyusut..
4. Sajikan dg perasan jeruk lemon dan irisan daun bawang..