Resep: Enak Steamboat Suki Kuah Tomyam

Steamboat Suki Kuah Tomyam.

Kamu bisa cook Steamboat Suki Kuah Tomyam using 27 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Steamboat Suki Kuah Tomyam antaralain :

1. Sediakan of Bumbu Halus.
2. Siapakan 10 siung of bawang merah.
3. Siapakan 6 siung of bawang putih.
4. Siapakan 10 buah of cabe merah keriting.
5. Sediakan 5 buah of cabe rawit.
6. Sediakan of Bumbu Pelengkap.
7. Sediakan 1 siung of bawang bombay rajang.
8. Sediakan 1 batang of sereh.
9. Siapakan 5 pucuk daun of jeruk.
10. Siapakan 2 ruas of jahe digeprek.
11. Sediakan 1 ruas besar of lengkuas digeprek.
12. Sediakan 1 buah of jeruk nipis peras airnya.
13. Siapakan Secukupnya of garam.
14. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
15. Sediakan 500 ml of kaldu udang.
16. Sediakan 1000 ml of air.
17. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
18. Sediakan of Isi :.
19. Sediakan of Bakso daging.
20. Sediakan of Udang.
21. Sediakan of Bakso ikan.
22. Siapakan stick of Crab.
23. Siapakan of Shrimp ball.
24. Siapakan of Sayur pokcoy.
25. Sediakan of Sawi putih.
26. Sediakan of Jamur enoki.
27. Sediakan of Tomat.

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu halus dengan handblend.
3. Buat kaldu udang, dan udangnya digunakan sebagai isian steamboat.
4. Tumis bumbu halus beserta bawang bombay, setelah agak harum masukkan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas..
5. Tambahkan kaldu udang, air, dan perasan air jeruk beserta gula dan garam. Koreksi rasa.
6. Masukkan isian suki dan udang.
7. Tambahkan sayur pokcoy, sawi putih, jamur enoki dan tomat. Setelah matang sajikan hangat.