Bakso Mercon Ala Anak Kost.
Kamu bisa have Bakso Mercon Ala Anak Kost using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso Mercon Ala Anak Kost antaralain :
- Sediakan 15 biji of cabai merah setan.
- Sediakan 8 biji of cabai merah keriting.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 butir of tomat.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 1/2 sdm of garam.
- Siapakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 helai of daun salam.
- Siapakan 1 helai of daun serai diikat.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapakan 20 butir of bakso yang sudah direbus.
Berikut Cara Membuat Bakso Mercon Ala Anak Kost Langkah demi langkah
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus (cabai, bawang, kemiri, tomat) bisa pakai blender atau di ulek, kalau aku di blender tapi tidak terlalu halus biar cabainya berasa dimakan.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula, tunggu hingga harum..
- Masukkan bakso, aduk hingga merata dan bumbu meresap..
- Bakso mercon siap di hidangkan. Untuk penyajian, daun salam dan serainya biarkan saja di penggorengan ya!.