Cara termudah untuk Buat Sedap Bakso Goreng Mekrok

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Goreng Mekrok.

Bakso Goreng Mekrok Kamu bisa have Bakso Goreng Mekrok using 15 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Goreng Mekrok antaralain :

  1. Siapakan 250 of ayam dada.
  2. Sediakan 7 sdm of tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
  4. Siapakan 4 of bawang putih.
  5. Sediakan 6 of bawang merah.
  6. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  7. Siapakan 1/2 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
  8. Siapakan 1/2 sdt of gula pasir (opsional).
  9. Siapakan 1/2 sdt of baking powder.
  10. Siapakan Secukupnya of garam.
  11. Sediakan 100 ml of air es.
  12. Sediakan of Minyak goreng.
  13. Sediakan of #Bahan Pelengkap:.
  14. Siapakan of Saus sambal.
  15. Sediakan of Mayonaise.

Berikut Cara Membuat Bakso Goreng Mekrok Sampai Jadi
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih lalu haluskan bersama ayam dan bumbu-bumbu lain.
  3. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, maizena, dan air es.
  4. Goreng bakso, dibentuk pake tangan, dan diambil pake sendok, langsung masukkan ke minyak yang sudah panas..
  5. Setelah matang tapi belum kering betul, angkat bakso, tunggu sejenak biar uap panas agak hilang... Setelah hangat, gunting bakso menjadi belah 4 sisi.
  6. Masukkan kembali bakso ke minyak goreng, goreng sampai merekah.
  7. Setelah merekah dan agak kering, angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan dengan saos sambal.
  9. Siap dihidangkan.
  10. Selamat mencoba 😊.