Bakso goreng ayam udang. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan.
Resep bakso lagi.hihi.dan masih setia bikin bakso goreng.
Kamu bisa have Bakso goreng ayam udang using 12 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso goreng ayam udang antaralain :
- Sediakan 250 gr of paha ayam.
- Sediakan 250 gr of udang.
- Siapakan 150 gr of tepung tapioka / sagu tani.
- Siapakan 50 gr of tepung maizena.
- Siapakan 1 butir of telur.
- Siapakan 3 sdm of minyak wijen (optional).
- Siapakan 2 sdm of saus tiram (optional).
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan secukupnya of garam.
- Siapakan secukupnya of lada.
- Siapakan 1 sdm of gula.
Resep Bakso goreng - masakan dari bakso : Bakso tentunya anda sudah mengenal semuanya, bisa setiap hari kita makan bakso yang lezat dan enak. Kali ini kami sajikan resep bakso goreng buat anda pembaca resepmasakankreatif.com, dengan bahan bahan udang , daging ayam dan bumbu. Resep Bakso Goreng Ayam Udang - Menikmati hidangan makanan bakso sungguh sangat menyenangkan, dengan berbagai bahan yang ada, seperti goren. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih.
Berikut Cara Membuat Bakso goreng ayam udang Langkah demi langkah
- Cincang halus ayam, udang dan bawang putih.
- Potong kasar bawang merah, lalu campurkan ke adonan daging.
- Masukan telur lalu bumbui adonan dengan garam, lada, gula dan minyak wijen. aduk rata..
- Masukan tepung maizena, lalu tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan terasa kental dan bisa dibentuk bulat menggunakan sendok..
- Untuk banyaknya tepung bisa beragam karena tergantung kondisi adonan daging. kadang ad yg kering ada jg yg agak basah. jika agak basah penggunaan tepung tapioka bs lebih banyak.
- Saat menggoreng api jangan terlalu panas. pasang dengan api sedang agar matang merata. kalau saya coba goreng sedikit untuk koreksi rasa. jika sudah pas baru mulai menggoreng..
- Goreng dengan wajan lebar. bakso sambil disiram2 agar mekar..
- Optional : saat permukaan bakso mulai menguning gunting sedikit permukaan luar bakso agar merekah..
- Bakso goreng siap disajikan 😀.
Anda bisa menggunakan chooper atau blender di. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir sambil diuleni rata. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Coba buat bakso goreng ayam aja.