Resep: Enak Tahu Bulat tidak kopong

Tahu Bulat tidak kopong. Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya. Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa.

Tidak membutuhkan peralatan yang rumit atau mesin. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Kamu bisa have Tahu Bulat tidak kopong using 9 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Bulat tidak kopong diantaranya :

1. Sediakan 2 buah of tahu putih.
2. Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
3. Sediakan 1/2 sdm of garam.
4. Sediakan 2 siung of bawang putih (haluskan).
5. Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
6. Sediakan 1 butir of kuning telur.
7. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
8. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa royco.
9. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya? Bentuk adonan tahu berbentuk bulat-bulat sebesar bola ping pong, Panaskan minyak goreng dengan api sedang dan menggorengnya jangan terlalu lama agar tahu bulat tidak meletus atau pecah. Tahu bulat goreng kopong super pedas hot siap disajikan bersama sambal pedas. Resep Tahu Bulat Kopong - Siapa yang tidak kenal dengan tahu bulat.

1. Haluskan tahu putih sampai benar benar tidak ada gerindil supaya nanti saat dibulatkan jadi cantik, kemudian peras tahu menggunakan kain, sampai benar benar berkurang airnya(saya pakai tisu dapur untuk alas setelah diperas jadi benar benar keset tahunya).
2. Campur tahu yang telah diperas dengan garam,merica, maizena, kuning telur, dan bumbu lainnya, aduk merata dengan spatula,koreksi rasa tambahkan garam jika kurang pas,Hingga sesuai selera.
3. Bulatkan adonan tahu sesuai keinginan, tempatkan pada wadah tutup rapat simpan di lemari pendingin selama 1-2jam.
4. Keluarkan tahu bulat diamkan sejenak hingga tidak terlalu dingin,goreng dengan api sedang hingga matang, tahu siap dihidangkan dengan rawit..

Makanan yang satu ini merupakan jajanan yang cukup populer terlebih di pulau Jawa sebagai jajanan rakyat yang murah meriah namun dengan cita rasa yang lezat. Kemudian bentuk tahu bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera anda, lakukan terus sampai adonan habis dan tidak tersisa. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit. Resep tahu bulat menjadi viral saat ini. Ada rahasia tersendiri cara menggoreng tahu bulat supaya mengembang dan tidak kempes lagi.