Resep: Enak Crispy Tabumi (Tahu Bulat Mie)

Crispy Tabumi (Tahu Bulat Mie).

Kamu bisa have Crispy Tabumi (Tahu Bulat Mie) using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Crispy Tabumi (Tahu Bulat Mie) antaralain :

1. Sediakan 600 gram of Tahu (bisa pake Tahu yg belum digoreng).
2. Siapakan 3 sdm of Tepung Tapioka (Terigu).
3. Sediakan 1 sdt of Baking Powder.
4. Siapakan 1 sdt of Soda Kue.
5. Siapakan 1 bks of Mie Kering (di kremes).
6. Siapakan secukupnya of Garam.
7. Sediakan secukupnya of Royco.
8. Sediakan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
9. Siapakan of Bumbu Halus.
10. Siapakan 6 siung of Bawang Merah.
11. Sediakan 4 siung of Bawang Putih.
12. Siapakan 1 cm of Kencur.
13. Sediakan 1/2 sdt of Merica bubuk.

1. Blender Tahu yang telah digoreng sampai halus, mengapa sy tdk pakai Tahu mentah karena sy memanfaatkan bahan yg ada. Jadi kalian bisa pakai Tahu mentah ya lebih gampang juga halusinnya..
2. Setelah itu ulek semua Bawang bersama Merica sampai halus kemudian masukan dalam adonan Tahu yang telah diblender tadi. Lalu tambahkan Baking Powder, Soda Kue, Garam, Royco (jgn lupa koreksi rasa). Kenapa sy memakai BP dan Soda karena sy berkreasi dgn Mix resep Tahu Bulat dan Tabumi.
3. Bentuk bulat Tahu tadi kemudian diamkan di Kulkas selama 15-20menit. Setelah itu siapkan wajan untuk menggoreng, sebelum menggoreng ambil adonan lalu campurkan bersama Mie yg telah di Kremes setelah itu siap untuk digoreng.
4. Tahu sudah siap untuk disajikan.