Resep: Lezat Sotong Tahu Bulat

Sotong Tahu Bulat.

Kamu bisa cook Sotong Tahu Bulat using 7 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sotong Tahu Bulat diantaranya :

1. Siapakan 5 sdm of tepung sagu tani.
2. Siapakan 5 sdm of tepung terigu.
3. Sediakan secukupnya of Air mendidih.
4. Siapakan secukupnya of Garam.
5. Sediakan secukupnya of Micin.
6. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
7. Sediakan secukupnya of Lada.

1. Rebus air didalam panci sampai benar2 mendidih secukupnya saja hanya untuk menguleni adonan sampai kalis.
2. Siapkan tepung sagu,terigu,garam,penyedap rasa,micin,dan lada. Dan tuang kedalam mangkuk yg telah disiapkan lalu campur/aduk2 tepung sampai tercampur rata dengan semua bahan.
3. Apabila air sudah mendidih angkat dan tuangkan kedalam mangkuk adonan dan aduk2 menggunakan sendok sampai tercampur rata/kalis.
4. Beri sedikit tepung sagu dalam tangan dan ambil secukupnya adonan lalu bentuk memanjang seperti adonan pempek lenjer yaa.
5. Panaskan wajan menggunakan api kecil lalu masukkan sotong sedikit demi sedikit. Bolak balik jangan sampai gosong,goreng sampai kekuningan angkat dan sajikan. Apabila suka asin bisa ditambahkan royco untuk taburan diatasnya/bumbu balado.