Cara Masak Sedap Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram.

Kamu bisa cook Bakso Jamur Tiram using 7 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Jamur Tiram diantaranya :

1. Sediakan 80 gram of jamur tiram.
2. Sediakan 100 gram of tepung sagu.
3. Siapakan 4 siung of bawang putih.
4. Siapakan 1 sdm of merica butiran.
5. Siapakan 1 butir of putih telur ayam.
6. Siapakan Secukupnya of garam.
7. Sediakan Secukupnya of penyedap/kaldu jamur.

1. Didihkan air, setelah mendidih gunakan untuk merendam jamur selama kira - kira 10-15 menit. Lalu tiriskan air dan peras jamur hingga airnya habis. Jamur dirajang halus..
2. Siapkan bumbu halus : bawang putih dan merica. Haluskan hingga benar - benar halus. Bagi 2 bumbu, satu bagian untuk adonan bakso, satu lagi saya gunakan untuk kuahnya..
3. Campur adonan bakso : jamur, tepung sagu, bumbu halus, putih telur, garam, dan penyedap. Uleni hingga tercampur rata..
4. Panaskan air menggunakan panci, setelah mendidih kecilkan api hingga kecil sekali. Bulat - bulatkan adonan bakso dan cemplungkan di air panas, masak hingga mengambang..
5. Kuah : Panaskan kira - kira 1,5 liter air. Tambahkan satu bagian bumbu halus tadi. Tambah garam dan penyedap. Boleh ditambah seledri atau daun bawang cincang jika suka..