Resep: Sempurna Bakso Jamur Tiram

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Jamur Tiram.

Bakso Jamur Tiram Kamu bisa have Bakso Jamur Tiram using 9 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Jamur Tiram antaralain :

  1. Sediakan 250 gr of daging ayam (aku pakai dada tanpa kulit dan lemak).
  2. Siapakan 500 gr of jamur tiram.
  3. Siapakan 6 SDM of tepung tapioka.
  4. Siapakan 1 butir of telur putih.
  5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  6. Siapakan 1,5 SDM of garam.
  7. Siapakan 1 bungkus of kaldu ayam bubuk.
  8. Siapakan 5 gr of es batu.
  9. Siapakan of Air untuk merebus.

Berikut Cara Membuat Bakso Jamur Tiram Sesuai instruksi
  1. Cuci bersih ayam dan jamur..
  2. Haluskan daging ayam menggunakan blender..
  3. 3. Tumis jamur tiram bersamaan dengan bawang putih yang telah dihaluskan setelah masak haluskan menggunakan blender..
  4. Satukan daging ayam dan jamur tiram yang telah dihaluskan pada satu wadah, kemudian tambahkan tepung tapioka, telur putih, dan garam. Aduk hingga rata..
  5. Setelah rata tambahkan es batu..
  6. Aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan bisa dicetak..
  7. Cetak adonan pada air yang sebelumnya telah dipanaskan. Tunggu hingga adonan muncul ke permukaan..
  8. Tiriskan ! Bakso Jamur siap di santap !.