Resep: Sempurna Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram

Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Membeli daging ayam atau sapi cincang tentu saja alternatif yang lebih praktis, di supermarket biasanya telah Batagor - Bakso Tahu Goreng. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.

Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Blender/giling/cincang daging ayam dan tengiri yang sudah dibersihkan Dalam wadah, masukkan telur dan kocok. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Kamu bisa cook Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram antaralain :

1. Sediakan 250 gr of dada ayam.
2. Sediakan 250 gr of jamur tiram.
3. Siapakan 100 gr of tepung tapioka.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih.
5. Siapakan 1 butir of telur ayam.
6. Sediakan secukupnya of bawang daun.
7. Siapakan 1 buah of tahu, boleh putih atau kuning.
8. Siapakan secukupnya of merica.
9. Sediakan secukupnya of garam.
10. Siapakan sedikit of dam penyedap.

The research aims to obtain the optimal proportions for tapioca. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas aneka sayuran dan mente oven *Kentang Tumis Ayam Sayur *Tumis daun singkong mix udang garing atau rebon *Ayam Tumis Bayam Saus Tiram *Tumis. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Bersihkan jamur dan pisahkan ayam yang sudah direbus dari tulang.

1. Cuci jamur, lalu rebus sebentar, tiriskan.. setelah tiris dan dingin peras jamurnya.
2. Fillet dada ayam, pisahkan tulang dan dagingnya..
3. Cincang daging ayam bersama jamur yg sudah di peras, masukkan dalam wadah yg cukup besar..
4. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih yg sudah di ulek, telur, merica, garam, penyendap, dan bawang daun yg sudah di iris tipis. Aduk hingga rata..
5. Belah tahu menyerong, tambahkan adonan baso tahu yg sudah jadi, goreng hingga kuning dengan api yg sedang...
6. Jika ingin memakai kuah, rebus tulang dada yg tadi sudah di pisahkan dalam air mendidih.. tambahkan bawang putih yg sudah di ulek dan di goreng.. setelah kaldunya keluar, tambahkan bawang daun dan seledri...

Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan. Makanan ini memang menyerupai adonan bakso yang dimasukkan ke tahu kemudian digoreng.