Resep: Gurih Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram.

Kamu bisa cook Bakso Jamur Tiram using 6 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Jamur Tiram diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of Jamur tiram.
2. Siapakan 125 gr of tepung sagu.
3. Sediakan 1/2 bungkus of royco sapi.
4. Siapakan 1/2 bungkus of ladaku/merica bubuk.
5. Siapakan 5 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 butir of putih telur.

1. Rendam jamur di air panas sampai layu. Kemudian tiriskan (cara saya di peras dengan menggunakan saringan untuk menanak nasi 😂)..
2. Jika airnya sudah berkurang,kemudian daun nya blender,tangkainya potong2 tipis (agar brasa kress nya yaa dari si tangkai nya 😁).
3. Haluskan bawang putih dan merica,tambahkan royco sapi. Lalu tumis hingga harum,kemudian masukan ke hasil blenderan/potongan jamur tadi..
4. Tambahkan tepung sagu,lalu aduk2 hingga rata..
5. Tes rasa,sudah sesuai selera belum asin nya 😁.
6. Siapkan air mendidih di panci,pulung adonan,langsung masukan ke air mendidih,jika sudah mengapung tanda nya sudah matang..
7. Angkat,masukan ke air dingin di baskom/wadah sebentar,kemudian tiriskan di wadah terpisah..
8. Oiya,itu bakso besarnya saya kasih isian keju 😁 Boleh di kasih isian sesuai selera yaa...
9. Naaaah,selamat mencoba.. 😊.