Bakso Ayam Jamur.
Kamu bisa cook Bakso Ayam Jamur using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Jamur antaralain :
- Siapakan 250 gram of ayam fillet.
- Siapakan 250 gram of jamur tiram.
- Siapakan 10 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 5 butir of bawang putih goreng.
- Siapakan 1 butir of telur.
- Sediakan 200 ml of air.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Mrica bubuk.
- Siapakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapakan 1 liter of air panas.
Berikut Cara Membuat Bakso Ayam Jamur Langkah demi langkah
- Siapkan wadah, masukkan jamur yang telah di potong² dan di cuci bersih. Masukkan air panas. Rendam hingga jamur layu. Lalu tiriskan..
- Blender ayam yg sudah di potong kecil², telur, dan bawang putih goreng. Blender hingga halus.
- Blender jamur yang sudah di tiriskan... Tambahkan air 200 ml, blender kasar. Siapkan wadah. Masukkan ayam dan jamur yg sudah di haluskan, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. Cek rasa.
- Di atas kompor didihkan air. Cetak bakso lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga bakso mengambang dan siap di angkat..
- Selamat mencoba.