Resep: Lezat Bakso Tahu Jamur versi Goreng

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Tahu Jamur versi Goreng.

Bakso Tahu Jamur versi Goreng Kamu bisa cook Bakso Tahu Jamur versi Goreng using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Tahu Jamur versi Goreng antaralain :

  1. Siapakan 300 gr of jamur tiram.
  2. Sediakan 300 gr of tahu putih.
  3. Siapakan 50 gr of terigu.
  4. Siapakan 200 gr of tepung kanji.
  5. Sediakan 5 siung of bawang putih (haluskan).
  6. Sediakan 1/4 sdt of lada.
  7. Siapakan 2 sdm of saus tiram.
  8. Siapakan secukupnya of Penyedap.
  9. Siapakan secukupnya of Garam.
  10. Sediakan secukupnya of Gula.
  11. Siapakan of Kuah:.
  12. Siapakan secukupnya of Bawang putih (haluskan).
  13. Sediakan secukupnya of Gula, garam, penyedap rasa, lada.
  14. Siapakan secukupnya of daun bawang- seledri, potong.

Berikut Cara Membuat Bakso Tahu Jamur versi Goreng Sampai Jadi

  1. Cuci bersih jamur, peras. Kukus jamur dan tahu putih kurleb 10 menitan.
  2. Cincang kasar jamur, haluskan bersama tahu putih. Masukkan terigu, tepung kanji dan bumbu2, aduk sampai rata..
  3. Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu, bentuk adonan bulat2 seperti bakso..
  4. Setelah air mendidih masukkan adonan bakso, tunggu beberapa menit sampai bakso matang dan terapung. Tiriskan...
  5. Kuah: tumis bawang putih, daun bawang, seledri sampai sedikit layu. Beri air secukupnya, masukkan bumbu2, tes rasa. Masukkan bakso yang sudah matang ...
  6. Resep aslinya mba cicik dibikin kuah, tp karna aku kemaren bikin kecil2 jadinya agak banyakan (tapi yg kuah ngga ke poto 😔), alhasil simpen deh di kulkas. Besoknya aku goreng dan rasanya ngga berubah, tetep enakk..tinggal nambahin saos sambal/kacang.. cucok dah 😁.