Cara Masak Sempurna BAKSO JAMUR SEUHAH (ala anak kost)

BAKSO JAMUR SEUHAH (ala anak kost).

Kamu bisa have BAKSO JAMUR SEUHAH (ala anak kost) using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat BAKSO JAMUR SEUHAH (ala anak kost) antaralain :

1. Siapakan 12 butir of bakso sapi / ayam (optional).
2. Siapakan Segenggam of jamur tiram.
3. Siapakan of Bumbu.
4. Sediakan 16 buah of cabe rawit hijau.
5. Sediakan 8 buah of cabe rawit merah.
6. Siapakan 4 siung of bawang merah.
7. Sediakan 3 siung of bawang putih.
8. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya of garam.
10. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
11. Siapakan Secukupnya of minyak goreng.
12. Siapakan Secukupnya of air.

1. Potong bakso mnjadi 2 kemudian kerat tengahnya dan rebus terlebih dahulu, sampai mengapung kemudian angkat.
2. Suwir suwir jamur tiram kemudian cuci bersih dan peras.
3. Goreng cabe rawit hijau dan merah, bawang merah dan putih dg minyak sedikit saja, sampai layu, kemudian ulek tambahkan garam dan gula.
4. Masukkan minyak sedikit, kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi sampai harum yaa dan tambhakn daun jeruk kemudian tambahkan air sedikit saja.
5. Masukkan jamur tiram tumis sampai rata dengan bumbunya, kemudian masukkan bakso yg sudah direbus tadi, aduk2 sampai rata.. tutup sampai air sedikit menyusut dan jamur matang,,.
6. Angkat dan sajikan, hidangkan selagi msh hangat disantap dg nasi putih hangat.....