Bakso Jamur Kecap.
Kamu bisa cook Bakso Jamur Kecap using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso Jamur Kecap antaralain :
- Siapakan 250 gr of jamur tiram.
- Sediakan 15-20 butir of bakso sapi.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan of Cabe rawit (optional).
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Siapakan 1 sdm of kecap asin.
- Siapakan of Kecap manis (secukupnya).
- Siapakan of Gula pasir (secukupnya).
- Siapakan of Merica (secukupnya).
- Sediakan of Masako ayam (secukupnya).
- Siapakan of Minyak goreng.
- Siapakan 200 cc of air.
Berikut Cara Membuat Bakso Jamur Kecap Sesuai instruksi
- Potong akar jamur, suwir sesuai selera. Cuci bersih jamur, peras hingga kering, tiriskan..
- Potong tipis bakso. Potong duo bawang dan cabe rawit.
- Tumis duo bawang dan cabe dengan minyak hingga harum, masukkan bakso dan jamur, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, merica dan masako sesuai selera. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air, koreksi rasa, masak hingga mengental..