Resep: Gurih Bening Bakso Jamur

Bening Bakso Jamur.

Kamu bisa have Bening Bakso Jamur using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bening Bakso Jamur diantaranya :

1. Sediakan 5 butir of bakso sapi (boleh bakso bakso yg lain).
2. Sediakan 1 buah of tomat merah.
3. Sediakan 150 gram of jamur tiram (suir-suir kasar).
4. Siapakan 1/4 buah of kol iris kasar.
5. Sediakan 1 buah of wortel potong menyerong.
6. Sediakan 1 batang of daun bawang dan seledri.
7. Sediakan Secukupnya of minyak.
8. Siapakan 1 liter of air.
9. Sediakan of Bumbu halus:.
10. Sediakan Secukupnya of lada.
11. Sediakan Secukupnya of garam.
12. Sediakan 4 siung of bawang putih.
13. Siapakan Secukupnya of gula.

1. Cuci bersih seluruh bahan dan bumbu yang di gunakan..
2. Tumis bumbu halus, bila telah wangi masukkan air, wortel dan bakso. Tunggu sampai wortel setengah mateng dan air mendidih..
3. Kemudian masukkan bahan lainnya seperti jamur dan kol, tambahkan lada bubuk, gula, garam secukupnya lalu koreksi rasa. Bila suka boleh tambahkan kaldu bubuk..
4. Tidak lupa masukkan irisan tomat dan daun bawang. Angkat dan beri taburan bawang goreng, masakan siap dihidangkan..